課程級(jí)別 | 入門級(jí) |
培訓(xùn)周期 | 一周以內(nèi) |
上課時(shí)間 | 全日制 |
上課地址 | 珠海市斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)中興中路160號(hào) |
燴面培訓(xùn)
課程簡(jiǎn)介
燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食,屬于豫菜。
該菜品以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,類似寬面條,以味道鮮美,湯好面筋,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營(yíng)養(yǎng)豐富,享譽(yù)中原,遍及全國(guó)。有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等多種類型,是河南三大小吃之一。
燴面的精華全在于湯,用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個(gè)小時(shí)以上,先用大火猛滾再用小火煲,下七八味中藥,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。下面時(shí),鍋內(nèi)放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋、海參、魷魚等,上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。

零基礎(chǔ)可學(xué)
手把手教學(xué) 包學(xué)包會(huì) 效果滿意

小班制
隨到隨學(xué) 學(xué)習(xí)時(shí)間自由安排

無限制
不限學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng) 不限制設(shè)備使用.

創(chuàng)業(yè)扶持
傳技術(shù)教開店 解決您的燃眉之急
燴面培訓(xùn)
制作特色
燴面培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容

理論學(xué)習(xí)
1、開店流程講解:店面選址、物資采購(gòu)等。
2、制作講解:原材料的選擇、配方比例等。

示范講解
1、專業(yè)老師親身示范,演示技術(shù)操作流程。
2、步驟分解,講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng),用料比列等。

學(xué)員實(shí)踐
1、備原材料,老師手把手指導(dǎo)。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、學(xué)員反復(fù)實(shí)踐達(dá)到滿意水準(zhǔn),老師點(diǎn)評(píng)合格結(jié)業(yè)
燴面培訓(xùn)
課堂實(shí)景




燴面培訓(xùn)
六大核心優(yōu)勢(shì)
1
全國(guó)連鎖品牌
全國(guó)數(shù)十家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開課,學(xué)習(xí)便 捷、實(shí)力可靠!
1
配方公開無保留
誠(chéng)信教學(xué)傳授技術(shù)、贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目 配方!
1
學(xué)習(xí)自由無限制
小班開課,學(xué)習(xí)時(shí)間自由安排,不 限學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)!
1
收費(fèi)透明無附加費(fèi)
一次性收費(fèi),包食材費(fèi),中途無任 何捆綁消費(fèi)!
1
終身技術(shù)升級(jí)復(fù)訓(xùn)
支持技術(shù)升級(jí),項(xiàng)目復(fù)訓(xùn),學(xué)好技 術(shù)有擔(dān)保!
1
扶持創(chuàng)業(yè)教開店
指導(dǎo)選址,扶持新店開業(yè),解決新 手開店之憂!

溫馨提示