烤肉飯培訓(xùn)

土耳其烤肉來自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系，又名清真菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉，雞肉，魚肉為食材的。

土耳其烤肉飯培訓(xùn)內(nèi)容：

A、肉質(zhì)的選材標準，腌制配料配方掌握

B、烤制火候，米飯的蒸制學(xué)習(xí)。

C、烤肉飯的醬料的配比配方，各種口味的制作學(xué)習(xí)。

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