分類菜單
廚師
煲仔飯技術(shù)

煲仔飯技術(shù)

參考價(jià)格: 電話咨詢
該校與厚學(xué)網(wǎng)暫未合作,平臺(tái)不確保課程的真實(shí)有效性
如有侵權(quán)等爭(zhēng)議,請(qǐng)及時(shí)與厚學(xué)網(wǎng)聯(lián)系處理
立即預(yù)約 確認(rèn)報(bào)名
姓名3:
電話:
城市:
想學(xué)
什么:
煲仔飯技術(shù)
課程說明
課程級(jí)別
高級(jí)
培訓(xùn)周期
一周以內(nèi)
上課地址
南坪江南大道35號(hào)山河大廈4樓
【授課對(duì)象】

自主創(chuàng)業(yè),小本投資

【課程詳情】



煲仔飯?jiān)趺醋龅?煲仔飯技術(shù)培訓(xùn) 重慶哪里可以學(xué)做煲仔飯技術(shù) 正宗煲仔飯技術(shù)培訓(xùn)到重慶可欣找專業(yè)的師傅

廣東煲仔飯技術(shù)培訓(xùn) 餐飲技術(shù)培訓(xùn) 小吃技術(shù)培訓(xùn)

煲仔飯(也叫瓦煲飯),顧名思義,就是用小煲仔煮的飯,是源于廣東地區(qū)的特色美食。屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、排骨煲仔飯、牛肉煲仔飯、蔬菜煲仔飯。吃煲仔飯時(shí),記得嘗嘗飯焦的味道,又香又脆,怕熱氣的倒在湯里泡一會(huì)兒再吃一樣可口。


廣州有許多煲仔飯的小店,一般是開在路邊,一排灶頭上擺滿冒著熱氣的煲仔,一個(gè)師傅手持竹筷來回巡視,好象圍棋中的車輪戰(zhàn)。這樣的排檔一般都是專,另外還會(huì)送例湯。廣州街上。多的“粥粉面”店,其次是甜品店,再有可能是煲仔飯小店了。雖然獨(dú)沽一味,但品種也可以有幾十種 好吃而且不貴


通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。


用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也較為香口,齒間留香,回味無窮。

公司教學(xué)流程:

1.從選材開始,教你如何識(shí)別材料,怎么選擇

2.師傅手把手教你如何煲,原材料的搭配,重量等等

3.師傅演示一遍,自己親自操作練習(xí),師傅在旁邊指導(dǎo),有任何問題及時(shí)解決

4.直到自己能夠獨(dú)立熟練的完成個(gè)人作品,師傅及學(xué)員滿意為止

 

【經(jīng)營(yíng)模式】

學(xué)校周邊或者辦公樓聚集區(qū)都是不愁銷量的 可定位于上班族工作餐、簡(jiǎn)單商務(wù)餐、休閑、逛街族用餐、戀人用餐。滿口香煲仔飯主要經(jīng)營(yíng)煲仔飯,有各種口味的、菜系的煲仔飯

100%真材實(shí)料,100%毫無保留,老師手把手教,學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。

只有你想要沒有我們做不到!歡迎您實(shí)地參觀,滿意后再報(bào)名!?





公司地址:重慶市南岸區(qū)南坪街響水路渝能汽配城旁邊山河大廈四樓


課程內(nèi)容以實(shí)際授課為準(zhǔn)

溫馨提示

個(gè)性定制課程


溫馨提示